Conhecida pela variedade de preparos e pelos seus benefícios à saúde, a banana é homenageada em 22 de setembro em diversos pratos pelo país
Rica
em nutrientes como potássio, vitamina B6, vitamina C, magnésio e fibras, a
banana é um alimento popular, presente em grande parte dos lares ao redor do
país. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
(IBGE), cada pessoa no Brasil consome, em média, 25 quilos de banana por ano. A
fruta mais produzida do mundo apresenta uma grande versatilidade na hora de ser
consumida, principalmente em preparos de doces, sobremesas e até salgados,
explorando todas as possibilidades para elaboração de um prato saboroso e
nutritivo, tanto que até ganhou uma data para celebrar o seu sabor, em 22 de
setembro. Conheça algumas opções de delícias produzidas a partir da
banana:
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Torta Banoffee De origem inglesa, a Torta Banoffee é uma
sobremesa ideal para sentir o sabor da fruta, como a produzida pela Casa de
Bolos, a maior rede de franquias de bolos do Brasil e
pioneira no segmento, que produz seus bolos de forma 100% artesanal e com
fruta de verdade. A torta é composta por uma base crocante de biscoitos
amanteigados, doce de leite, bananas cortadas e finalizado com chantilly
caseiro e cacau. A sobremesa pode ser encontrada na versão grande por
R$50,00, e na versão Bolo Caseiro no Pote por R$ 13,00. |
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Nanica® Banoffee Shake No cardápio de milkshakes do Johnny
Rockets, rede californiana de hamburguerias ambientadas na década de 50,
está o sabor Nanica® Banoffee Shake, uma receita exclusiva desenvolvida em
collab com a Nanica®, rede brasileira de docerias especializada na torta
Banoffe. Elaborado com sorvete de baunilha batido à mão com leite, banana,
doce de leite, chantilly, rodelas de banana e polvilhado com cacau em pó, nos
tamanhos de 300 ml, 400 ml e 500 ml, a depender da loja, o milkshake está
disponível a partir de R$ 26,00. A disponibilidade é por tempo limitado, pode
ser encontrado no cardápio do Johnny Rockets até o dia 30 de setembro de
2024. |
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Banana Canoa No Espetto Carioca, rede de bares e
restaurantes especializada em espetinhos de churrasco, a sugestão é provar a
Banana Canoa, sobremesa elaborada com banana d’água assada, sorvete de
baunilha, leite condensado e canela em pó, por R$ 19,95. |
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Pipoca de banana O Mané é uma rede de bares que
proporciona aos clientes experiências gastronômicas únicas sem perder a
cultura raiz de boteco. Com ambiente descontraído, a indicação de sobremesa é
a pipoca de banana, por R$ 29,90, uma deliciosa combinação de banana em
cubos, empanadas e temperadas no açúcar e canela, servidas com uma deliciosa
calda de brigadeiro do Bendito, cafeteria premium especializada em cookies,
brownies, cafés e salgados, marca pertencente ao Grupo Impettus, holding que
também detém a rede Mané. |
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Pastel de Banana Celebre essa fruta adorada com o irresistível
Pastel de Banana da 10 PASTÉIS, a maior rede de
pastéis do Brasil. Com massa vegana crocante e um recheio generoso de banana
em rodelas, realçado por um toque de canela, este pastel é uma explosão de
sabor. A massa tradicional, finalizada com uma mistura de açúcar e canela,
completa essa experiência deliciosa. A iguaria está disponível nos tamanhos
pequeno, por R$ 11,50, e no tamanho médio, por R$ 14,50. |
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Moqueca De Banana-Da-Terra A irresistível Moqueca de Banana-da-Terra do Mr. Fit, pioneira
em fast-food de alimentação saudável no Brasil, é uma explosão de sabores que
une tradição e bem-estar. Suculentas bananas-da-terra, cozidas em um cremoso
molho de leite de coco e leite de aveia, ganham vida com um toque cítrico de
limão e especiarias aromáticas. Acompanhada de arroz de jasmim, pimentões
coloridos e cebola caramelizada, além da farofa de aveia, com cenoura,
sementes de abóbora e azeite de oliva, que adiciona um toque crocante irresistível.
Perfeita para veganos, vegetarianos e amantes da boa culinária, essa moqueca
é uma opção equilibrada e deliciosa para celebrar o Dia da Banana, com porção
individual de 350g, por R$ 34,90. |
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