Receita
inusitada, mas fácil de preparar, para fazer bonito no almoço de domingo
Neste
Dia dos Pais, celebre a data com um toque especial e inovador, preparando uma
deliciosa caipirinha de açaí para celebrar a data. A tradicional bebida
brasileira ganha uma versão refrescante e nutritiva, perfeita para brindar em
família.
O
açaí é um fruto rico em nutrientes que oferece diversos benefícios à saúde.
Fonte de antioxidantes, ele ajuda a combater os radicais livres, retardando o
envelhecimento celular. Rico em fibras, o açaí contribui para a saúde digestiva
e ajuda a manter a saciedade. Seus ácidos graxos essenciais, como ômega-3, -6 e
-9, são importantes para a saúde cardiovascular. Além disso, o açaí é uma
excelente fonte de energia, sendo ideal para praticantes de atividades físicas,
e contém vitaminas e minerais, como vitamina C, vitamina E, ferro e cálcio, que
fortalecem o sistema imunológico e promovem a saúde óssea.
“A
caipirinha de açaí é uma forma criativa e saborosa de brindar a data,
combinando o sabor marcante do açaí com a refrescância do limão e a tradicional
cachaça brasileira. Aproveite este Dia dos Pais para proporcionar um momento
inesquecível, repleto de carinho, energia e boas memórias”, explica Marcos
Ferreira, da rede de açaiterias Açaí Formosa, com mais de 110 unidades no
estado de São Paulo.
Confira
a receita e surpreenda seu papai com este drink exclusivo.
Ingredientes:
100g de polpa de açaí
1 limão taiti
2 colheres de sopa de açúcar
50ml de cachaça
Gelo a gosto
Modo de preparo:
Em um copo alto, corte o limão em quatro partes e adicione o açúcar.
Amasse levemente o limão com um socador, extraindo o suco sem destruir a casca.
Acrescente a polpa de açaí e misture bem.
Adicione a cachaça e complete o copo com gelo.
Mexa delicadamente para integrar todos os ingredientes.
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