Evento terá mais de 90 expositores,
palestras, mostra de diferentes tipos de facas, navalhas, punhais, espadas
templárias, peças raras e históricas
A capital paranaense vai receber a sexta
edição da Knife Show
Curitiba - Feira e Exposição de Facas e Artigos de Cutelaria. O evento é um dos
maiores do ramo na América do Sul, reúne mais de 90 expositores do Brasil,
fabricantes de instrumentos de corte e perfuração, colecionadores, fornecedores
e compradores do exterior.
A feira acontece nos
dias 29 e 30 de junho, na Rua Brasilino Moura, 474, bairro Ahú [no salão do
antigo Cassino Ahú], em Curitiba. Os ingressos serão vendidos no local, custam
R$ 15 para quem seguir o @knifeshowcuritiba e R$ 20 para os
demais. O estacionamento é gratuito e são esperados mais de 3 mil visitantes de
todo o Brasil e de outros países.
Espadas templárias e
raridades em exposição
Entre as atrações já
confirmadas na feira estão a exposição dos mais variados tipos de facas
(militares, domésticas, customizadas, nacionais, internacionais, caça),
punhais, navalhas, adagas, facões, machados, espadas templárias, peças raras,
históricas e únicas.
Outros itens - como
afiadores, bainhas, chairas, lixas, madeiras, couros, insumos de cutelaria,
facas para churrasco e cozinha, acessórios, coleções especiais, ferramentas,
canivetes, lâminas primitivas e indígenas - estarão expostos e poderão ser
comercializados. Os preços variam de R$ 50 a até R$ 20 mil.
Palestras, sorteios,
avaliações
Também haverá
sorteios de prêmios aos visitantes, palestras sobre como afiar corretamente as
facas de uso diário e aumentar o tempo de vida útil desses objetos, fabricação
de facas para iniciantes - além de diversos outros assuntos - espaço com
serviços de alimentação e chopp gelado.
O evento ainda terá demonstrações
ao vivo de forjamentos [técnica milenar que
transforma metais em formas desejadas] e métodos exclusivos de fabricação de
instrumentos de cutelaria. Nestas ocasiões, o aço é colocado dentro de uma
fornalha com temperatura a mais de 1000ºC. Depois é modelado utilizando uma
marreta e bigorna, até se transformar em uma lâmina.
“O público pode
trazer suas facas antigas - aquelas que estão na família há gerações - para que
sejam avaliadas por especialistas do ramo. É uma diversão repleta de
surpresas”, conta o organizador do evento, Marcelo Tokars.
Nas edições
anteriores, um visitante trouxe uma Katana [espada japonesa usada por samurais]
que estava na família há anos e os proprietários não tinham conhecimento da
grandiosidade da peça, que foi avaliada em mais de R$ 5 mil.
Do artesanato à
exportação
A cutelaria é uma
atividade que se dedica à produção artesanal de utensílios cortantes como
facas, tesouras, navalhas e uma infinidade de outros itens. Já os insumos
envolvem lixas, pedras de afiar, madeira, pinos, couro e muito mais.
O Brasil tem cerca de
5 mil profissionais que atuam na cutelaria e o setor movimenta entre R$ 10 a R$
20 milhões anualmente, com enorme potencial de crescimento. Só no Paraná,
estima-se que são mais de 200 trabalhadores nesta área.
Em virtude da
qualidade de fabricação, do acabamento refinado, dos materiais nobres e de alta
complexidade utilizados – como aço carbono, aço inox, aço damasco, bambu,
madeira de jatobá, pedras preciosas, ouro, madrepérolas, ossos, chifres – o
Brasil exporta os itens e insumos de cutelaria para diversos países;
especialmente Estados Unidos, Europa e Oriente Médio.
“Facas artesanais
feitas sob encomenda por cuteleiros renomados são consideradas verdadeiras
obras de arte. São peças excepcionais e valiosas que chegam a ser
comercializadas no mercado internacional por valores entre R$ 10 mil até R$ 100
mil”, ressalta Tokars.
Quem consome
cutelaria?
O cuteleiro atende a um grupo
exigente e heterogêneo de clientes que vão desde colecionadores, médicos,
advogados, engenheiros, caçadores, cozinheiros domésticos, chefes de
restaurantes, escoteiros, quem pratica hobbies de jardinagem e churrasco e opta
por equipamentos de altíssima qualidade.
Os fregueses englobam público
de classe socioeconômica A e B, homens e mulheres com faixa etária a partir de
35 anos de idade. “Cerca de 70% dos visitantes da feira chegam em grupos de
três ou mais pessoas, seguidos por caravanas familiares”, conta o organizador.
Recentemente, a área ganhou força
com séries de TV que mostram o universo da forja voltada à cutelaria e
programas de gastronomia que enfatizam a importância de bons instrumentos de
trabalho na cozinha.
Profissão: Cuteleiro
Mesmo com tanta tecnologia disponível para as
mais variadas profissões, o jeito artesanal de confeccionar facas é muito
apreciado por quem utiliza ou coleciona esses instrumentos.
“A profissão de cuteleiro – que é o ferreiro
especializado em instrumentos de corte - segue viva em Curitiba. Engana-se quem
pensa que a atividade é coisa do passado. O cuteleiro atual é um artesão
especializado no trabalho com metais. É a pessoa que cria objetos de ferro ou
aço ‘modelando’ o metal com o uso de equipamentos pesados, forja, bigorna,
martelos, dobra e corte”, explica Marcelo Tokars.
O organizador do evento enfatiza que o nicho
de mercado consumidor cresce todos os anos, assim como o interesse por conhecer
os profissionais que mais se destacam. Por isso, a Knife Show Curitiba vai
reunir nomes consagrados da cutelaria brasileira como Milton Rodrigues, Silvana
Mouzinho e Daniel Jobim - reconhecidos pela qualidade de seus trabalhos e
participação em programas de TV que abordam o tema.
Faíscas e marteladas em fogo escaldante
Para quem não sabe e nunca viu como é
produzida uma faca de alta qualidade, o evento terá duas demonstrações diárias
de forja. No sábado (dia 29) as apresentações serão realizadas às 14h e 18h. No
domingo (dia 30), às 12h e 16h.
Nestas ocasiões, os cuteleiros aquecem barras
de metais em fogo escaldante – com temperaturas que chegam a mais de 1000ºC -
para que as peças fiquem na cor vermelho-brilhante. Com um martelo, golpeiam as
barras em cima de bigornas de aço para dar forma ao objeto desejado.
“Esse é o momento que sai faíscas para todos
os lados e mais atrai público. É bonito de ver. Contudo, somente profissionais
experientes e habilitados podem fazer esse processo com segurança e em locais
apropriados. Do contrário, as pessoas podem se ferir com o calor excessivo, as
fagulhas e o peso dos equipamentos”, adverte o organizador.
Leilão solidário para ajudar o Rio Grande do
Sul
Para ajudar o estado do Rio Grande do Sul, os
organizadores da sexta edição da Feira e Exposição de Facas e Artigos de
Cutelaria farão um leilão solidário virtual, realizado por meio de uma live no
Instagram @knifeshowcuritiba no dia 4 de
julho, às 20h.
A peça em disputa será uma faca exclusiva, em
peça única, confeccionada por cinco cuteleiros do Brasil durante um
reality-show do segmento, que aconteceu na edição de 2022 do Knife Show
Curitiba. Todo o valor arrecadado será doado às vítimas das enchentes.
Serviço
O que: Sexta edição da Knife Show Curitiba - Feira
e Exposição de Facas e Artigos de Cutelaria
Quando: Dias 29 e 30 de junho [sábado, das 10h às
20h; domingo, das 10h às 18h]
Onde: Rua Brasilino Moura, 474, bairro Ahú [no
salão do antigo Cassino Ahú], Curitiba
Quanto: Os ingressos serão vendidos no local,
custam R$ 15 para quem seguir o @knifeshowcuritiba
e R$ 20 para os demais. O estacionamento é gratuito
Informações: www.knifeshow.com.br / @knifeshowcuritiba / kscuritiba@gmail.com
Crédito das fotos
Acervo-Knife Show Curitiba
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