Ateliê
Janaína Pontes oferece em seu cardápio deliciosos doces com o mais nobre chocolate
feitos a partir do cacau
O chocolate é amando por todos e
usado em todas as datas comemorativas possíveis. Mesmo antes mesmo de chegar a
Páscoa, o principal feriado que envolve o chocolate, ele já foi usado para o
Natal, o Carnaval e provavelmente em um aniversário de começo de ano. O
chocolate é um alimento que está no nosso dia a dia e se tornou mais do que
apenas outro ingrediente qualquer em uma receita, é um alimento que é digno de
muito brilho, já que é o item principal de diversos pratos brasileiros, como o
brigadeiro.
Amado pelos cidadãos brasileiros,
os chocolates são essenciais no dia a dia de muitos negócios. Isso porque, até
as mais simples sobremesas e doces, levam, na sua essência, o famoso derivado
do cacau.
Segundo a empresária Janaina
Pontes, o chocolate é um dos ingredientes mais requisitados em seu Ateliê.
“Desde brigadeiros, bombons, recheios e sobremesas, o chocolate é um item que
está presente nos mais variados doces. É um ingrediente extremamente versátil,
que pode ser moldado em quase qualquer coisa. O cacau é a base do meu
empreendimento e da felicidade de muitos dos meus clientes”, conta a
confeitaria.
Isso ocorre porque, além do
sabor, o chocolate também ajuda, naturalmente, na manutenção do bem-estar e do
humor, e por consequência, promove a sensação de felicidade. Não é atoa que era
chamado de fruto divino pelos Astecas.
O cacau, originalmente amargo e
levemente picante, ao ser levado para a Europa transformou-se em chocolate com
a adição de leite e açúcar, que o tornam irresistível. Desde então, tem milhões
de amantes espalhados pelo mundo. Muitos deles, como Janaína, decidiram
torná-lo parte de sua carreira para fazer outras pessoas felizes com suas
criações a partir de um pequeno fruto.
Serviço:
Ateliê Janaina Pontes
Janaina
Pontes
Desde
2012 transformando doces em experiências
Doces
Finos, Bolos Personalizados e Cursos de Confeitaria
(41)
99871-4771
@ateliejanainapontes
Rua
Coronel Hoche Pedra Pires, 81, Seminário, Curitiba-PR
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