Bar tem ambiente arejado, aconchegante e seguro para refeições no local, mesmo durante a pandemia.
Inaugurado
em plena pandemia, o YouRock ousa novamente. Desta vez, para atrair clientes
que buscam sair de casa em segurança (o ambiente segue rigorosamente os
protocolos de prevenção da Covid-19) e degustar bons pratos, o bar curitibano
inova no cardápio. A casa, inspirada na cultura americana, lança uma carta mais
ampla, diferente do modelo de agosto, quando estreou.
Trata-se
de uma renovação bem temperada com pitadas mexicanas. Conforme o administrador
do YouRock, Ivan Cruzeiro, a remodelação do menu também busca atrair pessoas
que gostem do ambiente e de comida boa. “A ideia foi trazer novas opções para
quem já tinha experimentado o cardápio anterior e ter opções para refeições de
almoço e janta, além das porções de bar”, diz.
Treze
novos pratos foram incluídos no menu, ampliando para 26 o número de opções no
YouRock. É o caso do T
ROCK STEAK, com 600g de T-Bone feito na brasa, salada de batata
e farofa. A refeição é completa e serve duas pessoas.
Para
quem gosta de tudo um pouco, o THE
BEST 3 traz o famoso nachostexmex, frenchfries e frango frito
americano: um petisco, bem servido, para duas pessoas. E o que dizer do AMERICAN CHICKEN? O mais
famoso frango do mundo é o frango frito americano. São pedaços de peito, coxa e
meio da asa de frango empanados, bem temperados, fritos e crocantes, que servem
três pessoas. Os pratos variam de R$ 18 a R$ 110.
A
carta de drinks do YouRock também recebeu atenção especial. O novo MARACUJACK combina os
sabores do Jack Daniels, maracujá e água com gás. Já no SUNFLOWER, tequila,
triple sec, maracujá e suco de limão são harmonizados. O drink GIN GIN MULE leva Whisky
Bourbon, suco de limão, xarope de gengibre e espuma de gengibre. Whisky
Bourbon, suco de limão e água com gás dão a tonalidade do HIGHBALL.
Cruzeiro
destaca ainda que o bar tem opção de sobremesa. Uma das mais queridinhas é a CHEESECAKE DE AMORA: um
clássico norte-americano, desenvolvido com geleia de amora artesanal e massa de
biscoito de chocolate. A porção é individual e é de dar água na boca!
Os
pratos são feitos para consumo no local. O ambiente combina com as opções do
menu e respeita as orientações relacionadas à pandemia. As mesas são grandes e
têm distanciamento uma das outras.
SERVIÇO
O
YouRock funciona de segunda a sexta-feira das 17 às 22 horas, aos sábados das
12 às 22 horas e aos domingos das 15 às 22 horas. O horário pode variar
conforme os decretos emitidos pelo Governo do Paraná para a pandemia. Para mais
informações e cardápio completo, acesse:https://yourockbar.com.br.
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