Bar de Cervejas Artesanais traz ostras de Guaraqueçaba para harmonizações

 


Nova BeerMad Batel terá Oyster Bar com ostras in natura ou gratinada, harmonizadas com cerveja, espumante ou drink

Curitiba ganhou, há poucos dias, um espaço diferenciado pra quem ama aproveitar aquilo que a vida tem de melhor a oferecer: boas conversas e risadas, comidas e bebidas, muito além disso, experiências! A BeerMad, bar de cervejas artesanais que há dois anos está no SOUQ, em Curitiba, agora também está no Shopping Novo Batel. Com espaço para 30 pessoas e um deck charmoso e descolado ao ar livre, a marca traz à Capital paranaense, principalmente para quem ama o clima praiano e já está com saudades das férias a primeira edição do Festival de Ostras. entre A programação será nos dias 04 e 05, a partir das 17h e nos dias 06 e 07 a partir das 12h. As ostras Perlas Marinhas, nativas da área de proteção ambiental de Guaraqueçaba, serão servidas in natura ou assadas e gratinadas com molho bechamel e queijo parmesão, acompanhadas de fatias de pão de fermentação natural. Os combos serão de 6 ou 12 unidades, harmonizados com cerveja, espumante ou drink. A participação no festival será mediante reservas, respeitando todas as medidas e orientações de segurança necessárias para o atual momento. E, para a alegria de todos, a BeerMad confirma que o festival vai acontecer em todos os finais de semana de fevereiro!

 

Confira os combos

 

Cerveja You’ve Got a Citric Smile – Fruit IPA

Base American OAT IPA com o frescor da acerola, laranja e abacaxi!

PINT + 6 ostras in natura R$ 40

PINT + 12 ostras in natura R$ 65

PINT + 6 ostras gratinadas R$ 45

PINT + 12 ostras gratinadas R$ 70

 

Espumante Courmayeur

Da Serra Gaúcha, espumante natural branco Brut.

TAÇA + 6 ostras in natura R$ 45

TAÇA + 12 ostras in natura R$ 70

TAÇA + 6 ostras gratinadas: R$ 50

TAÇA + 12 ostras gratinadas: R$ 75

 

Drink Vive La Vie

Refrescante e Suave, com Lilet Blanc, Água Tônica, Laranja desidratada e morango glaceado.

DRINK + 6 ostras in natura R$ 55

DRINK + 12 ostras in natura R$ 80

DRINK + 6 ostras gratinadas R$ 60

DRINK + 12 ostras gratinadas R$ 85

 

As ostras são do Projeto Perlas Marinhas, nativas de Guaraqueçaba. Chegam em Curitiba por meio de uma parceria com a AMAIR – Associação dos Maricultores de Ilha Rasa, que existe desde 1996. São de cultivo anual em área de proteção ambiental, favorecendo o desenvolvimento da comunidade de Guaraqueçaba.

 

Serviço

Beer Mad Batel

Pet Friendly 

Alameda Dom Pedro II, 255. Loja 04 (Shopping Novo Batel)

Terça a domingo: 12h-22h

Reservas: (041) 99721.4399

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