Cozinhar com as
crianças, além de promover uma convivência familiar saudável, pode proporcionar
momentos divertidos e únicos. E quando o assunto é doce, a brincadeira pode
ficar ainda melhor. A próxima live do Faz de Conta, do Shopping Estação, será
especial de Dia das Crianças e nela a chef Maria Carolina Zattar, acompanhada
de sua filha Maria, vai ensinar todos a fazer uma deliciosa panqueca americana
com calda de chocolate.
Desde criança,
Maria Carolina fez das panelas uma grande paixão e acredita, sobretudo, que
cozinhar é um ato de amor e generosidade. O que era uma brincadeira na infância
se tornou profissão. A anfitriã desta edição especial é formada em gastronomia
e fez especialização no CIA - The Culinary Institute of America, na Califórnia.
O Faz de Conta de
Dia das Crianças, que tem curadoria do Muralzinho de Ideias, será transmitido
neste sábado (10), às 16h, no Instagram do Shopping Estação. Confira os
ingredientes:
Para a panqueca:
1 xícara farinha
de trigo
8g de fermento
químico (1 colher chá)
1 pitadinha de
sal
2 colheres de
sopa de açúcar
1 ovo
1 xícara de leite
15g de manteiga
derretida (1 colher de sopa)
Essência de
Baunilha (a gosto)
Canela em pó (a
gosto)
Para a calda de
chocolate:
300 gramas de
chocolate ao leite (1 barra) ou, se preferir, meio amargo
200 gramas de
creme de leite (fresco de preferência)
Serviço
Live Faz de Conta – Especial Dia das Crianças
Receita de
panqueca americana com calda de chocolate da chef Maria Carolina Zattar
Quando: 10/10
(sábado)
Horário: 16h
Quanto: gratuito
Onde: Instagram
do Shopping Estação (www.instagram.com/shopping_estacao)
Curadoria:
Muralzinho de Ideias
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