Conhecer
restaurantes que você sempre sonhou, por preços que você nunca imaginou. Essa é
a proposta do Curitiba Restaurant Week, evento que chega à sua 20ª edição este
ano, criando oportunidades e acesso à boa gastronomia. Essa é a última semana
para aproveitar o cardápio criado especialmente pelo Full Jazz Bar para o
evento, que encerra no dia 15 de setembro, domingo próximo.
O menu da casa é
composto por entrada, prato principal e sobremesa, com valor único de R$ 46,90
no almoço e de R$ 58,90 no jantar. Ainda é possível acrescer R$1,00 à conta
final, que será doado para a Fundação Pequeno Príncipe. Os cardápios criados
pelo chef executivo Lucas Vicenzzo traz pratos com ingredientes frescos, leves
e naturais.
Para o cardápio de
almoço há duas opções de entradas: Sopa de Cebola gratinada com torradas ou
Salada Caprese. O prato principal é o Medalhão de Mignon com purê de baroa,
quiabo grelhado e pó de azeite de açafrão ou Frango com crosta de ervas, risoto
de parmesão e molho francês. As sobremesas do almoço são Brownie de chocolate
branco com avelã, com sorvete de canela e calda de banana com conhaque ou Pera
cozida no vinho com especiarias, calda de chocolate e chantilly.
No jantar o Full
Jazz Bar apresenta duas opções de entradas: Astrud, uma terrine de abobrinhas
marinadas com creme de cogumelos e crocante de batata doce ou o Yellow
Cream, sopa cremosa de milho com crispy de frango e croutons.
Na sequência os
visitantes podem optar pelo The One, prato que traz salmão grelhado, purê de
banana da terra e vagens na manteiga ou pelo Ancho Again, com o corte de carne
grelhado, coberto por molho de cogumelos e massa puxada na manteiga de sálvia.
As sobremesas disponíveis são Sweet Mellow, uma saborosa sopa de melão caramelizada
com mousse de queijo recheado com doce de leite e coberto com farofa doce ou
Billie Brownie, um brownie de chocolate branco com avelã, sorvete de canela e
calda de banana com conhaque.
Serviço:
Full Jazz Bar
Endereço: Rua Silveira Peixoto, 1297, Batel, Curitiba (PR)
Reservas e informações: (41) 3312-7030
https://www.facebook.com/fulljazzbar/
Instagram: @fulljazz.bar
Full Jazz Bar
Endereço: Rua Silveira Peixoto, 1297, Batel, Curitiba (PR)
Reservas e informações: (41) 3312-7030
https://www.facebook.com/fulljazzbar/
Instagram: @fulljazz.bar
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