A
segunda edição da Temporada Gourmet está agitando o Shopping Curitiba desde o
primeiro dia de setembro, com menus a preços especiais em todo o mall,
e, a partir desta quinta-feira (13) chefs de renome local e nacional vão
ministrar diferentes aulas-show, ensinando saborosas receitas ao público.
No
dia de estreia, às 19h, quem comanda a cozinha gourmet montada especialmente
para o evento gastronômico é a chef Renata Canabrava, que está à frente da
Banoffi. Ela vai ensinar o preparo das panquecas da casa, que fazem sucesso
entre os curitibanos. A cozinha está localizada na praça de eventos do
shopping.
Na
sexta-feira (14), também às 19h, é a vez de Lucio Costa, do restaurante
Spedini, que vai contar os segredos da receita do “Nhoque a Spedini”.
No
sábado (15) os olhares se voltam ao esperado Felipe Bronze, apresentador de
programas no canal GNT. Um dos mais prestigiados nomes da alta gastronomia
brasileira, o chef irá ensinar em sua aula-show, que tem início às 18h, o
preparo de arroz com camarão defumado, amendoim crocante e abacaxi seco. De
sobremesa, o chef trará o bolo de milho tostado, acompanhado por nitro sorvete
de canela e gengibre frito com creme inglês defumado.
E
fechando a semana, no domingo (16), às 16h, é a vez da nutricionista Aline
Quissak com sua receita de bolo de chocolate anti-stress e bombom de coco
relax.
Todas
as aulas-shows são gratuitas e abertas ao público. Para assistir sentado na
plataforma de eventos e participar da degustação, é necessário pegar uma
pulseira, que é disponibilizada uma hora antes do evento. O número de pulseiras
é limitado.
Abaixo, confira toda a programação da Temporada Gourmet:
Menus especiais: Largo Curitiba e
praça de alimentação
A Temporada Gourmet também
é uma ótima opção para provar diferentes sabores pelo Shopping Curitiba. Os
restaurantes do Largo Curitiba, Outback, Baraquias, Ken Taki e Bon Vivant
estarão com preço fixo de R$ 49,90 em menus compostos por entrada, prato
principal e sobremesa. Já na praça de alimentação é possível encontrar
restaurantes participantes, com opções no cardápio no valor de R$ 24,90, e
também cafés com sobremesas, por R$ 12,90.
Compre e ganhe
Durante
o evento, quem experimentar os menus especiais do Largo Curitiba ganha o Kit
Duo Gourmet, composto por duas geleias artesanais ou um vinho da Casa
Valduga. A promoção é limitada, válida enquanto durar o estoque.
Aulas-show
13 de setembro – 19h
Renata
Canabrava – Banoffi
Panquecas
Banoffi
14 de setembro – 19h
Lucio
Costa – Spedini
Nhoque
a Spedini
15 de setembro – 18h
Felipe
Bronze – GNT
Arroz
de domingo com camarão defumado, amendoim crocante e abacaxi seco. Sobremesa:
bolo de milho tostado, nitro sorvete de canela e gengibre frito com creme
inglês defumado
16 de setembro – 16h
Aline
Quissak – Nutri Secret
Bolo
de chocolate anti-stress e bombom de coco relax
20 de setembro – 19h
Felipe
Machoski e Vitor Verona - Officina Restô Bar
Tapioca
suflada com guacamole de uvas verdes e camarão
21 de setembro – 19h
Léo
Moço – Barista Coffee Bar
Cafés
especiais do Paraná (palestra e degustação do café utilizado no Campeonato
Brasileiro de preparos manuais - 2018)
22 de setembro – 18h
Leo
Young – MasterChef
Chateaubriand com purê e redução de
mirtilos
23 de setembro – 16h
Rui
Morschel – MasterChef
Risoto
de alho poró, queijo brie e aspargos
27 de setembro – 19h
Gopal
Pandaram – Swadisht
Chicken
masala com lemon rice
28 de setembro – 19h
Maria
Lethycia Moreira – Douce Vie
Macarons
29 de setembro – 18h
Pablo
Oazen – MasterChef
Sobremesa:
pão, café com leite e telha feita nas coxas
30 de setembro – 16h
Délio
Canabrava – Cantina do Délio
Gnocchi
ripieni al gorgonzola
Como participar
Os
eventos são gratuitos e abertos ao público, não há restrições. Todos os
participantes podem assistir às aulas e não é preciso fazer inscrição. Mas é
importante ficar atento, pois para participar da degustação dos pratos e
assistir às aulas sentados, há um limite de pessoas. As pulseiras para provar
os pratos serão disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento.
Serviço
2ª edição da Temporada Gourmet Shopping
Curitiba
Quando:
durante todo o mês de setembro
Quanto:
entrada gratuita e aberta ao público; todos podem assistir às aulas-show.
Para participar das degustações e sentar, pulseiras limitadas serão
disponibilizadas no local, piso L2, uma hora antes do evento
Menus
especiais: R$ 49,90 (Largo Curitiba), R$ 24,90 (praça de alimentação) e R$
12,90 (cafés e sobremesas)
Shopping Curitiba
Rua
Brigadeiro Franco, 2.300.
Curitiba
(PR)
(41)
3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@ShoppingCtba
| www.facebook.com/ ShoppingCuritiba
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