Evento gratuito acontece no próximo final de
semana, 11 e 12 de novembro, das 10h às 16h
A 9ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura (FGC) do Mercado Municipal
Paulistano de São Paulo, o Mercadão, vai homenagear não um país, mas um
continente inteiro. No próximo final de semana, dias 11 e 12 de novembro,
das 10h às 16h, será possível experimentar e conhecer comidas típicas,
artesanatos e muitas atrações turísticas da África, de países como Congo,
Angola, Somália, Nigéria, Quênia e África do Sul.
Na gastronomia, os destaques vão para os pratos veganos e vegetarianos da
Congolinaria, os pratos da cozinha ancestral da chef Dani Pimenta, como o pudim
de dendê e a moamba de galinha, o abará do Ojo bahiano, e os bolos pufpuf e a
cocada da Marcia Doces. Para beber, os visitantes podem conhecer o suco de
Sobolo (hibisco com abacaxi e gengibre), suco Tangawisi (gengribre,
abacaxi e limão) e o Suco Bissap (flor de hibísco com manga). Nas atrações
artísticas, destaque para as apresentações de Capoeira e ativação gastronômica
do Centro Cultural Casa de Angola, com uma demonstração de um prato típico
Calulu à moda da Angola (peixe, carne seca, mufete e feijão com óleo de dendê).
Com entrada gratuita, o Festival de Gastronomia e Cultura acontece em um final
de semana entre dois feriados prolongados: Finados (02/11) e Proclamação da
República (15/11). Para quem mora na capital paulista, é uma oportunidade de
aproveitar o que de melhor a cidade oferece. Para quem vem de fora, é a chance
de conhecer ou se reencontrar com uma das principais atrações turísticas da
cidade. O FGC é realizado pela Mercado SP, concessionária que administra o
Mercadão e o Mercado Kinjo Yamato, em parceria com a Prefeitura de São Paulo e,
nesta edição, recebe apoio da Instituição Afroturismo e Centro Cultural Casa de
Angola.
SERVIÇO
Festival de Gastronomia e
Cultura – Edição África
Mercado Municipal Paulistano - Mercadão
Rua da Cantareira, 306 - Centro Histórico de São Paulo
Data: 11 e 12 de novembro
Horário: das 10 às 16h
Entrada gratuita
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