Conexão VivaBem, programa de saúde e bem-estar
do UOL, apresenta dicas de alimentos ideais para dias quentes de festa
O verão chegou e com ele, as férias, festas, viagens e claro, o Carnaval. Nos
dias intensos de folia, é preciso ter uma preocupação especial com a
alimentação para manter a energia e o corpo saudável. Mas afinal, o que
comer antes das festas?
No
11º episódio da segunda temporada do Conexão VivaBem,
programa de saúde e bem-estar do UOL, a apresentadora Mariana Ferrão recebeu a
nutricionista Lara Natacci, mestre e doutora pela Universidade de São Paulo -
USP, para uma conversa sobre alimentação e verão. Confira abaixo as melhores
opções para preparar sua refeição antes de se jogar no Carnaval:
1-
Pratos fáceis, leves e saudáveis para o verão
De
acordo com Lara, nos dias de calor é recomendado fazer um prato de salada que
tenha bastante folhas e uma fonte de proteína como atum, rosbife, carne
desfiada ou omelete. "E quem gostar ou desejar acrescentar também
carboidrato, pode incluir crouton ou batata cozida, que vai bem".
Um
prato único com macarrão, molho de atum e algum vegetal, como brócolis, também
é indicado, segundo a nutricionista. Outra boa opção é o arroz de forno, que a
pessoa pode preparar com frango desfiado, ervilha, cenoura picada.
2-
Para quem prefere algo mais prático, lanches rápidos e saudáveis são a pedida
Segundo
Lara, o patê de ricota com cenoura, também é válido. As conservas de pepino,
brócolis, cenoura e beterraba são benéficas. "A dica é sempre
colocar uma saladinha, folhas ou vegetais crus nesse lanche, para aumentar a
oferta de vitaminas, minerais e fibras no lanche. Se possível, use o pão
integral, que vai dar mais saciedade e fazer com que o organismo trabalhe
direito, fazendo o intestino funcionar bem.”
Quer
saber mais dicas de pratos fáceis e saudáveis para o verão? Basta conferir o
conteúdo completo em VivaBem.
Com
essas recomendações, o folião pode ficar tranquilo, pois estará satisfeito e
bem alimentado para aproveitar o principal evento pré-carnaval de São Paulo, o
CarnaUOL 2023, que chega em sua 8ª edição com muita empolgação após dois anos
de pausa por conta da pandemia. O festival acontecerá no dia 04 de fevereiro em um
novo local, o Allianz Parque.
Para
mais informações, acesse o link.
Serviço:
Festival
CarnaUOL 2023
18+
Data: 4 de fevereiro
Horário: das 12h30 às 23h
Local: Allianz Parque – São Paulo
Segundo
lote: Pista -
R$230 (R$115 meia entrada) | Pista Premium – R$350 (R$175 meia entrada)
Mais
informações: www.uol.com.br/carnauolsp
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